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超市风幕柜的贮藏效果

发布时间:2017-12-30|关注: 2666

  超市风幕柜的贮藏效果

  1.抑制食品的呼吸作用,减少有机物的消耗,保持食品的风味。

  2.抑制食品病菌的滋生繁殖,控制生理病害,降低果实的腐烂。

  3.降低水分蒸发的速度,保持食品的新鲜度。

  4.延长果蔬的衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。